【百益宝水产养殖技术网讯】养殖50～80天待室外水温较高，天气较稳固时将石斑苗从室内标粗池移到室外养成池，室外养成池于放养前20天清洗晒干，放苗之前五天用20ppm漂白粉消毒，24小时后排掉消毒水后进水。

　　(1)标粗苗移出室外池塘养殖约为五月上旬，这时天气稳固，水温较高生长速度快。

　　(2)养殖周期200~250天，体重达500~600g/尾。

　　水体管理。水体管理要勤且细，石斑鱼为喜水体清新的鱼类，具体各种水体指标要求及抑制办法如下。

　　(1)水温

　　标粗时水温还较低，若水温低于20℃时要加温，防止过长时间低温由于不摄食而引发鱼体质下降，且生长速度慢不能于当年春节上市而经济效益不好。成长期在七、八月份温度过大时在池塘四周石斑鱼躲藏之处加盖60%遮光网，适当降温。

　　(2)溶解氧

　　溶解氧抑制在5毫克，升以上，在室内标粗池时主要用鼓风机通过气管、气石增氧，在室外池用水车式叶轮增氧机增氧。增氧要想办法将水流一个方向，使水流动有活性及集污。

　　(3)透明度

　　透明度要求50cm，非常在养殖后期水中有机质过多，藻类繁衍很快时更加要注意抑制透明度，所以要加强换水。

　　(4) pH

　　pH抑制在7.8~ 8.3，在后期室外池养殖时，当pH偏低，非常在暴雨天气，要适当洒些石灰水，大致是每次10ppm。

　　(5)盐度

　　石斑鱼生长最佳盐度25‰～33，要求的盐度较高，非常是前期，盐度不能低于25‰，否则会下降成活率，后期盐度可适当低些。

　　(6)氨氮、亚硝酸盐

　　总氨氮不得大于0.6mg/l。当水体状况差时，可以施适量EM菌调节。

　　(7)光照

　　防止直射光照，光线太强的要加盖遮光网。

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