【百益宝水产养殖技术网讯】养殖50~80天待室外水温较高,天气较稳固时将石斑苗从室内标粗池移到室外养成池,室外养成池于放养前20天清洗晒干,放苗之前五天用20ppm漂白粉消毒,24小时后排掉消毒水后进水。
(1)标粗苗移出室外池塘养殖约为五月上旬,这时天气稳固,水温较高生长速度快。
(2)养殖周期200~250天,体重达500~600g/尾。

水体管理。水体管理要勤且细,石斑鱼为喜水体清新的鱼类,具体各种水体指标要求及抑制办法如下。
(1)水温
标粗时水温还较低,若水温低于20℃时要加温,防止过长时间低温由于不摄食而引发鱼体质下降,且生长速度慢不能于当年春节上市而经济效益不好。成长期在七、八月份温度过大时在池塘四周石斑鱼躲藏之处加盖60%遮光网,适当降温。
(2)溶解氧
溶解氧抑制在5毫克,升以上,在室内标粗池时主要用鼓风机通过气管、气石增氧,在室外池用水车式叶轮增氧机增氧。增氧要想办法将水流一个方向,使水流动有活性及集污。
(3)透明度
透明度要求50cm,非常在养殖后期水中有机质过多,藻类繁衍很快时更加要注意抑制透明度,所以要加强换水。
(4) pH
pH抑制在7.8~ 8.3,在后期室外池养殖时,当pH偏低,非常在暴雨天气,要适当洒些石灰水,大致是每次10ppm。
(5)盐度
石斑鱼生长最佳盐度25‰~33,要求的盐度较高,非常是前期,盐度不能低于25‰,否则会下降成活率,后期盐度可适当低些。
(6)氨氮、亚硝酸盐
总氨氮不得大于0.6mg/l。当水体状况差时,可以施适量EM菌调节。
(7)光照
防止直射光照,光线太强的要加盖遮光网。
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